Abfallkonzepte und Mehrweggebot für Veranstaltungen

Bei großen Veranstaltungen fallen enorme Abfallmengen an. Durch eine vorausschauende Planung und den Einsatz von Mehrwegsystemen können diese Abfallmengen wesentlich verringert werden. Die getrennte Abfallsammlung gehört ebenfalls zum Standard einer umweltfreundlichen Veranstaltung, denn nur getrennt gesammelte Abfälle können gut wiederverwertet werden. Mit diesen Maßnahmen werden nicht nur Umwelt und Ressourcen geschont. Die Veranstalterinnen und Veranstalter können sich dadurch auch Entsorgungskosten ersparen.

Veranstalterinnen und Veranstalter können sich beim Veranstaltungsservice von "die umweltberatung" Wien beraten lassen:

Verpflichtendes Abfallkonzept

Am 1. Jänner 2011 ist eine neue Bestimmung im Wiener Abfallwirtschaftsgesetz (Wr. AWG) in Kraft getreten, die für Veranstaltungen, die dem Wiener Veranstaltungsgesetz unterliegen und an denen mehr als 2.000 Personen teilnehmen können, die Erstellung eines Abfallkonzeptes vorschreibt.

Einsatz von Mehrwegprodukten bei Veranstaltungen

Seit 1. Jänner 2011 besteht auch gemäß § 10 d des Wiener Abfallwirtschaftsgesetzes die Verpflichtung Mehrwegsysteme bei Veranstaltungen einzusetzen, bei denen Speisen oder Getränke ausgegeben werden, und

  • an denen mehr als 1.000 Personen teilnehmen können.
  • an denen mehr als 500 Personen teilnehmen können und die in Veranstaltungsstätten stattfinden, für die eine unbefristete Eignungsfeststellung gemäß § 21 Wiener Veranstaltungsgesetz vorliegt.
  • die auf Liegenschaften stattfinden, die im Eigentum der Bundeshauptstadt Wien stehen.

Ausgenommen sind Veranstaltungen, die nicht dem Wiener Veranstaltungsgesetz unterliegen, sowie Veranstaltungen, bei denen aus sicherheitspolizeilichen Gründen die Verwendung von bestimmten Mehrwegprodukten nicht erlaubt ist. In letzterem Fall sind Verpackungen, Behältnisse, Geschirr und Bestecke aus nachwachsenden Rohstoffen (z.B. aus Karton oder Holz) zu verwenden.

Abfallkonzept für Großveranstaltungen, Mehrwegsysteme: 1,5 MB PDF2,7 MB RTF

Mehrweggeschirr

fünf Mehrwegbecher und einige Mehrwegteller

Üblicherweise wird das Geschirr durch das Catering-Unternehmen bereitgestellt. Es kann auch extra gemietet werden (zum Beispiel beim Wiener Mehrweggeschirr-Mietsystem für Becher, Tassen, Kunststoffteller und -schüsseln).

Mehrwegbesteck bei Veranstaltungen

Die hygienische Reinigung von Mehrweggeschirr beziehungsweise Mehrwegbesteck sollte am besten vor Ort durch die Nutzung bereits vorhandener Infrastruktur erfolgen. Ansonsten kann ein Leihgeschirrspüler beziehungsweise ein Geschirrmobil (bei gleichzeitiger Bereitstellung von Geschirr) eingesetzt werden.

Bezugsquellen für Verleih von Geschirr, Spülmaschinen und Veranstaltungsequipment: 39 KB PDF

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Wiener Umweltschutzabteilung (Magistratsabteilung 22)
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