Dieser Pilz gehört zu den Giftpilzen.
Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.
Beschreibung und Eigenschaften
- Lateinische Bezeichnung: Lactarius torminosus
- Wert: giftig
- Hut: fleischrosa, konzentrisch gezont, auf hellem Untergrund, wollig-filzige Oberfläche, anfangs flach gewölbt, alt trichterig vertieft, später verblassend, Hutrand stark eingerollt
- Lamellen: gelblich mit rosa Ton, gedrängt stehend, breit angewachsen und etwas herablaufend
- Stiel: rosa, rosabraun, gelbbraun, leicht grubig
- Fleisch: weißlich, blassrosa, wässrig, brüchig, Milch weiß
- Vorkommen: Sommer bis Herbst, bei Birke
- Geruch: unangenehm, obstartig, geraniumartig
- Geschmack: sehr scharf (NICHT KOSTEN!)
- Essbare Doppelgänger:
- Hinweis: Der Pilz hat große Ähnlichkeit mit den echten Reizkern, diese haben jedoch niemals weiße Milch.