Abfälle vergeuden Ressourcen und sind eine Belastung für unser Klima. Die Initiative "Waste not, want not" hat die radikale Reduktion von Kunststoff-Müll und Lebensmittel-Verschwendung an Schulen zum Ziel. Pädagogen*innen und Schüler*innen erhalten online Bildungsmaterialien und viele Best-Practice-Beispiele zur Reduktion von Plastikmüll und Lebensmittel-Verschwendung an Schulen. Das Projekt motiviert junge Menschen dazu, in ihren Schulen und im Umfeld der Schule aktiv zu werden.
Auf der Website finden Schulen inspirierende Beispiele aus anderen Bildungseinrichtungen, 46 konkrete Ideen für den Unterricht und für Schulprojekte. Bei der "Waste not Want not"-Challenge können Schulen eigene Ideen und Projekte einreichen: Waste not Want not - Challenge