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Schwarzschneidiger Dachpilz

Dieser Pilz gehört zu den Speisepilzen beziehungsweise zu den essbaren Pilzen.

Schwarzschneidiger Dachpilz

Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.

Beschreibung und Eigenschaften

  • Lateinische Bezeichnung: Pluteus nigrofloccosus
  • Wert: essbar
  • Hut: dunkelbraun bis fast schwarz, radialfaserig, feinschuppig, gebuckelt
  • Lamellen: blass, später blassrosa, frei, mit schwarzen oder schwarzpunktierten Schneiden
  • Stiel: faserig, schwarz-braun, Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar
  • Fleisch: weißlich, hell cremeweißlich, faserig
  • Vorkommen: Frühjahr bis Herbst, auf Nadeltotholz
  • Geruch: angenehm
  • Geschmack: mild
  • Essbare Doppelgänger: Breitblättriger Holzrübling
  • Hinweis: Bei Dachpilzen kann der Stiel vom Kopf abgetrennt werden und es entsteht eine kreisrunde Bruchstelle.

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Stadt Wien - Marktamt

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