Dieser Pilz gehört zu den Giftpilzen.
Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.
Beschreibung und Eigenschaften
- Lateinische Bezeichnung: Helvella crispa
- Wert: giftig
- Hut: milchig weißlich bis hellbräunlich, unregelmäßig geformt, mehrlappig, nicht mit dem Stiel verbunden, auch manchmal sattelförmig
- Stiel: weißlich bis hellgelb, dick, lang-gefurcht, kammerartig hohl
- Fleisch: milchig weißlich, wachsartig, brüchig
- Vorkommen: Sommer bis Spätherbst im Mischwald, oft am Wegesrand
- Geruch: pilzig, süßlich
- Geschmack: pilzig, süßlich
- Essbare Doppelgänger: keine
- Hinweis: Die Herbstlorchel enthält in geringen Mengen die Giftstoffe Gyromitrin und Monomethylhydrazin.