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Gemeiner Erdritterling, Mausgrauer Ritterling

Dieser Pilz gehört zu den ungenießbaren und wertlosen Pilzen.

Erdritterling, Mausgrauer Ritterling

Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.

Beschreibung und Eigenschaften

  • Lateinische Bezeichnung: Tricholoma terreum
  • Wert: ungenießbar
  • Hut: hell, silbergrau, graubraun bis dunkelgrau, kegelig oder gewölbt, deutlich gebuckelt, wenig fleischig, trocken, matt, filzig
  • Lamellen: gräulich-weißlich, ausgebuchtet angewachsen, Lamellenschneiden manchmal schwärzlich
  • Stiel: weißlich, grauweiß, zylindrisch, voll, fest
  • Fleisch: weiß, nicht verfärbend, weich
  • Vorkommen: Sommer bis Herbst, gerne bei Föhren
  • Geruch: unauffällig
  • Geschmack: unauffällig
  • Essbare Doppelgänger: Schwarzfaseriger Ritterling
  • Hinweis: Ungeübte sollten Ritterlinge, besonders grauhütige Ritterlinge, nicht zu Speisezwecken sammeln. Die einzelnen Arten dieser Gattung sind nur schwer voneinander zu unterscheiden, was leicht zur Verwechslung mit dem sehr stark giftigen Tigerritterling führen kann.

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Stadt Wien - Marktamt

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