Dieser Pilz gehört zu den ungenießbaren und wertlosen Pilzen.
Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.
Beschreibung und Eigenschaften
- Lateinische Bezeichnung: Mycena epipterygia
- Wert: ungenießbar
- Hut: weißlich bis weißlich-gelblich, Hutmitte etwas dunkler, machmal braunrot fleckend, jung glockig, später kegelig-glockig, durchscheinend gerieft, klebrig-schleimig, Huthaut gummiartig und abziehbar, Rand gezähnelt
- Lamellen: weißlich, alt manchmal mit rosa Hauch, am Stiel angewachsen und mit Zähnchen herablaufend, Schneiden als Faden abziehbar
- Stiel: gelb, zitronengelblich, im Alter ausblassend, selten weiß, durchsichtig, glatt, Stielrinde dehn- und abziehbar
- Fleisch: weiß bis hellgelb
- Vorkommen: Sommer bis Spätherbst, im Mischwald
- Geruch: ranzig-mehlartig
- Geschmack: mild bis schärflich
- Essbare Doppelgänger: keine
- Hinweis: Eindeutige Erkennungsmerkmale sind der schmierigen Fruchtkörper mit gelbem Stiel, die gummiartige abziehbare Huthaut und der dehnbare Stiel.