Schopftintling

Dieser Pilz gehört zu den Speisepilzen beziehungsweise zu den essbaren Pilzen.

Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.

Beschreibung und Eigenschaften

• Lateinische Bezeichnung: Coprinus comatus
• Wert: jung essbar
• Lamellen: zuerst weiß, dann weißlich rosa, im Alter zerfließend schwarz; freistehend, Sporenpulver schwärzlich bis schwarz
• Stiel: weiß, dünn, lang, fasrig, pelzig, vergänglicher Ring
• Fleisch: weiß, zart, fast kein Fleisch
• Vorkommen: Mai bis November auf gedüngten Böden und Rasen und an Wegrändern
• Geruch und Geschmack: angenehm
• Doppelgänger: Grauer Tintling
• Handelstauglichkeit: Dieser Pilz ist für den Handel geeignet. Er ist in der Leitlinie über die Verkehrsfähigkeit von Speisepilzen verzeichnet.