Dieser Pilz gehört zu den Speisepilzen beziehungsweise zu den essbaren Pilzen.


Sicherheitshinweis: Die Beschreibung dient nur der Information. Sie ersetzt nicht die Beurteilung durch geschulte Begutachter*innen. Pilzberatung oder -begutachtung bieten die Marktamtsabteilungen an.
Beschreibung und Eigenschaften
- Lateinische Bezeichnung: Hygrocybe coccinea
- Wert: essbar
- Hut: jung leuchtend signalrot, orangerot, goldgelb, kirschrot, dünnfleischig, glänzend, feucht schmierig, wachsartig, nicht klebrig, Oberfläche glatt, Rand lange rot bleibend, alt gelblich, jung glockenförmig, später abgeflacht
- Lamellen: kirschrot oder orange, weich, wachsartig, dick, bauchig, angewachsen, entfernt stehend, oft mit Zahn herablaufend, mit Zwischenlamellen, Schneiden gelb
- Stiel: jung kirschrot, später orange, hohl, zylindrisch, Richtung Basis heller orangegelb werdend
- Fleisch: orange bis orangerot, wässrig
- Vorkommen: Herbst, auf Magerwiesen, Weiden, in Parks und am Waldrand
- Geruch: unauffällig
- Geschmack: mild
- Giftige Doppelgänger: keine
- Hinweis: Die verschiedenen Arten der Gattung "Saftlinge" sind untereinander schwer, oft nur mikroskopisch unterscheidbar.
