Kirschroter Saftling

Dieser Pilz gehört zu den Speisepilzen beziehungsweise zu den essbaren Pilzen.

Beschreibung und Eigenschaften

• Lateinische Bezeichnung: Hygrocybe coccinea
• Wert: essbar
• Hut: jung leuchtend signalrot, orangerot, goldgelb, kirschrot, dünnfleischig, glänzend, feucht schmierig, wachsartig, nicht klebrig, Oberfläche glatt, Rand lange rot bleibend, alt gelblich, jung glockenförmig, später abgeflacht
• Lamellen: kirschrot oder orange, weich, wachsartig, dick, bauchig, angewachsen, entfernt stehend, oft mit Zahn herablaufend, mit Zwischenlamellen, Schneiden gelb
• Stiel: jung kirschrot, später orange, hohl, zylindrisch, Richtung Basis heller orangegelb werdend
• Fleisch: orange bis orangerot, wässrig
• Vorkommen: Herbst, auf Magerwiesen, Weiden, in Parks und am Waldrand
• Geruch: unauffällig
• Geschmack: mild
• Giftige Doppelgänger: keine
• Hinweis: Die verschiedenen Arten der Gattung "Saftlinge" sind untereinander schwer, oft nur mikroskopisch unterscheidbar.