Umwelt & Klimaschutz

Bohnenstrudel

Klimaschlaue Winterrezepte

"Italienischer Pilzauflauf" oder "Mohn-Birnenmuffins" machen Lust zum Kochen. Die Rezepte sind vorwiegend vegetarisch. Weniger Fleischkonsum trägt auch zum Klimaschutz bei. mehr

Mann räumt schnee vom Gehsteig

Richtig Streuen

Salz oder Splitt sind eine Belastung für die Umwelt. Bei beiden Streumitteln gilt: so viel wie nötig, so wenig wie möglich. Fragen zum richtigen Streuen beantwortet auch die Wiener Umwelthotline. mehr

Kormoran auf einem Ast stehend

Der Kormoran als Wintergast

Sobald die Temperaturen sinken, tauchen an Wiens Gewässern dunkle Wasservögel mit hellen Schnäbeln auf. Mit etwas Glück können sie mitten in der Stadt beobachtet werden. mehr

Marktstand mit Gemüseangebot

Förderung für Bio-BäuerInnen

Die Stadt Wien unterstützt als einziges Bundesland den Umstieg auf biologische Landwirtschaft. Dadurch soll der Bio-Anteil weiter steigen. mehr

Donau-Auen im Nationalpark

Nationalpark wächst

Zum 20 Jahre-Jubiläum des Nationalparks Donau-Auen wurde eine Erweiterung beschlossen. Das Naturschutzgebiet wird um 277 Hektar wachsen. mehr

Tomaten und eingekochte Tomaten im Glas

Obst und Gemüse haltbar machen

Ob Kürbis-Apfelmarmelade oder selbstgemachtes Zucchini- oder Tomatenketchup. Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, den Spätsommer kulinarisch noch weiterleben zu lassen. mehr

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