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Gli attuali rapporti sul cambiamento globale del clima sono a dir poco drammatici e ogni singola persona è tenuta a dare il proprio contributo per combattere questo fenomeno. E non ci vuole neanche tanto.

Quando si fanno acquisti o si ordina qualcosa è per esempio importante fare attenzione a cosa si compra, e non limitarsi a controllare il prezzo. Già questo serve.Tutti i nostri acquisti e consumi hanno infatti ripercussioni sulle emissioni e sui gas serra.

Il Comune di Vienna ci tiene a contribuire alla protezione del clima ed ha per questo lanciato nel 2014 una campagna il cui obiettivo è insegnare a fare acquisti nel rispetto del clima.

Il progetto “Acquistare nel rispetto del clima” patrocinato dal Sindaco di Vienna Michael Häupl fornisce informazioni a consumatori e aziende su come effettuare acquisti ad impatto minimo sul clima. Il ventaglio delle iniziative comprende diverse manifestazioni ma anche ricette di cucina stagionali e suggerimenti sugli acquisti, per i quali si consiglia di usare “Fairdl”, la simpatica borsa di stoffa.

Il Comune di Vienna dà l’esempio: tutti i suoi acquisti si effettuano nel pieno rispetto di ambiente e clima.

Il programma di acquisti ecologici del Comune di Vienna si chiama ÖkoKauf Wien (Ecoacquisti Vienna) e nel 2014 festeggia il 15esimo anniversario della sua creazione con un convegno specialistico integrato da un’esposizione.

L’installazione artistica realizzata in occasione del 15esimo anno di ÖkoKauf Wien presenta i risultati concreti dell’analisi di impatto del programma ecologico di acquisti del Comune di Vienna ed è stata esposta in diverse sedi della città nell’ambito di una mostra itinerante.

Uno studio ha analizzato i risultati di Ökokauf Wien, confermandone l’impatto positivo, sia in termini ecologici che socioeconomici.

Negli ultimi 15 anni si è affermato ad esempio l’acquisto di cibi ecologici per istituzioni come asili, scuole, case di riposo e ospedali gestiti dal Comune. Un altro esempio è la creazione di un sistema di criteri per l’acquisto previsti per l’acquisto di prodotti di consumo e di beni durevoli ecologici per le autorità municipali.

Anche la commissione UE competente ha indicato Ökokauf Wien come modello ispiratore per l’Europa.

Assieme ad altri comuni e città europee, Vienna si trova sulla buona strada per raggiungere e superare gli obbiettivi fissati dall’UE per la lotta ai cambiamenti climatici.

Nel Patto dei Sindaci, istituito dalla Commissione Europea nel 2008, Vienna si è impegnata a ridurre del 21% entro il 2020 le emissioni di CO2 pro capite rispetto al 1990, nonché a sensibilizzare la popolazione sul tema. Per questo motivo è stato realizzato e diffuso un opuscolo che contiene 99 suggerimenti su come fare acquisti nel rispetto del clima e dell’ambiente.

Inoltre, nell’ambito dell’iniziativa “Acquistare nel rispetto del clima” e in cooperazione con ÖkoKaufWien e ÖkoBusinessPlan si organizzano tutto l’anno workshop rivolti alle imprese.

A proposito di ÖkoBusinessPlan: questo progetto prevede offerte di consulenza per imprese sulle misure da prendere per garantire la tutela ambientale e ridurre inoltre i costi di esercizio. Il successo è notevole: le mille aziende che hanno aderito all’iniziativa hanno ridotto i loro scarti di ben 123.000 tonnellate, una quantità sufficiente a riempire per una volta e mezza lo stadio Ernst Happel di Vienna.

Ricette che piacciono anche al clima:

Oltre al mercato dei sapori “fairERleben” organizzato al Municipio di Vienna in aprile, l’autorità amministrativa locale e gli ospedali riuniti di Vienna hanno allestito un evento di show cooking in piazza Schrödingerplatz nel distretto di Donaustadt.

I mercati ortofrutticoli viennesi propongono un variopinto mix di verdure, fiori, specialità e offerte gastronomiche: acquisti a chilometro zero nel pieno rispetto del clima. Al mercato Kutscherkmarkt in giugno è stata organizzata una degustazione gratuita di piatti stagionali.

Lo shopping ecologico si impara da piccoli. Con un puzzle gli alunni delle scuole elementari scoprono giocando quali sono i modi più efficaci.

Le abitudini di acquisto sono molto importanti per combattere il riscaldamento globale! Tutti i prodotti e servizi che consumiamo hanno un impatto sulle emissioni di gas serra e contribuiscono dunque al cambiamento del clima.

L’iniziativa “Acquistare nel rispetto del clima” è una delle misure previste dal Programma per la Protezione del Clima volto a ridurre le dannose emissioni di gas serra.