Mitschrift

Georg Widerin, wien.at-TV: "Sie haben es vielleicht bemerkt: Der Sommer ist in der Stadt. Und was gibt es Schöneres, als die Badehose einzupacken und schwimmen zu gehen? Und wenn man dann noch den Grill anwerfen kann, dann ist das besser als richtiger Urlaub."

Ob Würstel, Steak oder Spieße: Es kann wieder gebrutzelt werden. Grillen zählt in der warmen Jahreszeit zu den Highlights . In Wien gibt es viele Möglichkeiten, im Freien zu grillen.

Gerald Loew, Wiener Gewässer (MA 45): "Es gibt die Grillzonen, da kann jeder, der einen Griller zu Hause hat, der aber zu Hause nicht die Möglichkeit hat zu grillen, den Griller einpacken, Fleisch und etwas zu trinken mitnehmen und dann zu den Grillzonen gehen und dort grillen. Die zweite Möglichkeit sind die Grillplätze. Die muss man im Vorfeld reservieren. Es gibt auf der Donauinsel 15 Grillplätze, die sind an schönen Orten der Donauinsel, die wir ausgesucht haben, wo es einen fertigen Griller gibt. Das ist ein großer Betongriller mit einem Rost. Das reserviert man im Vorfeld und ist auf diesen Grillplätzen alleine."

Die Reservierung der Grillplätze funktioniert denkbar einfach. Diese ist sowohl online als auch telefonisch möglich.

Gerald Loew, Wiener Gewässer (MA 45): "Das ist relativ problemlos - man bekommt einen Erlagschein zugeschickt. Es kostet zehn Euro, die Reservierung. Das ist einfach nur ein Beitrag, der dazu dient, dass es keine Doppelreservierungen gibt."

Aber nicht nur auf der Donauinsel gibt es ausgedehnte Möglichkeiten zu brutzeln, was das Zeug hält.

Gerald Loew, Wiener Gewässer (MA 45): "Eine beim Draschepark und eine beim Krapfenwaldlpark. Die MA 45 hat auch noch zwei weitere Grillzonen: Eine ist beim Donaukanal und die letzte ist in Auhof, also schon ein bisschen am Stadtrand gelegen."

Seit Projektstart im Jahr 2005 sorgen Grillplatzmeister in den Grillzonen für ein friedliches Miteinander.

Gerald Loew, Wiener Gewässer (MA 45): "Die sind mittlerweile so eingeführt, dass sie auch Beratung geben bis hin zu: Wie grille ich mein Steak am besten? Also das ist eine wunderbare Einrichtung, die sich super bewährt hat."

Die Grillplätze der Stadt Wien können das ganze Jahr gebucht werden. Obwohl die Nachfrage hoch ist, kann man mit etwas Glück immer noch einen Platz ergattern.

Gerald Loew, Wiener Gewässer (MA 45): "Mittlerweile Mitte des Jahres sind die Termine wirklich schon relativ rar geworden. Aber es gibt noch Termine, es gibt noch Grillplätze. Man sollte halt nicht unbedingt auf einen Tag spezifiziert sein. Natürlich: Die Wochenenden sind als erstes aus, aber vielleicht ist einmal unter der Woche auch wunderschönes Wetter, heute zum Beispiel. Ein herrlicher Tag um zu grillen. Also wenn man sich nicht auf den Tag und auf den Grillplatz spezifiziert, gibt es immer noch Möglichkeiten."