6.1 Körperliche Veränderungen

Im Alter verändert sich unser Körper. Das Fett wird mehr, der Wasser-Gehalt im Körper und die Muskelmasse werden weniger. Bei Frauen fängt das nach dem Wechsel an und bei Männern etwa ab dem 65. Lebensjahr. Muskeln brauchen die meiste Energie im Körper. Wenn wir weniger Muskeln haben, brauchen wir weniger Energie. Deshalb brauchen wir im Alter auch weniger Nahrung.

Die größte Gefahr für die Gesundheit ist das Bauchfett. Das ist das Fett um die Körpermitte. Es kann zu hohem Blutdruck führen. Damit steigt die Gefahr eines Herzinfarktes.

Bei Frauen sollte der Bauch-Umfang nicht mehr als 88 Zentimeter sein, bei Männern nicht mehr als 102 Zentimeter.

Gemessen wird der Bauch-Umfang in Höhe des Nabels. Siehe dazu auch Kapitel „Gesunder Stoffwechsel“.

Gut zu wissen

Ein gesunder Stoffwechsel – mehr dazu im Kapitel „Alles-Könner Bewegung“ – ist wichtig für den Fettabbau. Dafür ist es wichtig, dass Sie sich gesund ernähren, genug trinken und sich an der frischen Luft bewegen.

Regelmäßige Bewegung verhindert, dass Ihre Muskeln weniger werden. Bewegung ist auch gut für die Knochendichte und den Blutdruck. Deshalb: Nehmen Sie die Stiegen statt den Lift und fahren Sie mit dem Rad statt mit dem Auto.

Gezieltes Muskeltraining verbrennt Fett

auch am Bauch. Das gilt auch bei Übungen an anderen Stellen des Körpers. Starke Muskeln sind außerdem eine gute Vorbeugung gegen Verletzungen und gegen schwache Knochen. Eine geringe Knochendichte heißt Osteoporose.

Tipps für einen gesunden Bauch-Umfang

Trinken Sie pro Tag mindestens 1,5 Liter Wasser, Kräutertee oder Früchtetee.
Essen Sie viel Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte. Hülsenfrüchte sind zum Beispiel Bohnen, Linsen und Erbsen. Am besten täglich fünf Portionen – eine Portion sollte dabei so groß sein wie Ihre Faust.
Essen Sie Getreide, Brot, Nudeln, Reis oder Erdäpfel: Diese Lebensmittel enthalten Kohlehydrate. Das sind Stoffe, die wir zum Leben brauchen. Täglich sollten Sie vier Portionen Getreide*, Brot, Nudeln, Reis oder Erdäpfel essen. Vollkornbrot oder Vollkornnudeln enthalten außerdem Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung. Außerdem machen Vollkorn-Lebensmittel länger satt als Lebensmittel aus weißem Mehl.
Nehmen Sie dreimal am Tag Milch-Produkte zu sich. Milch-Produkte sind zum Beispiel Milch, Joghurt und Topfen. Am besten sind Milch-Produkte mit wenig Fett. Milch ist außerdem gut für starke Knochen.
Essen Sie Fleisch und Fisch in kleinen Mengen. Am besten als Beilage zu Gemüse.
Würzen Sie Ihr Essen mit frischen oder getrockneten Kräutern. Das schmeckt gut und Sie brauchen weniger Salz.

* Empfehlung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung: oege.at/index.php/bildung-information/empfehlungen

Wussten Sie das schon?

Zu wenig Eiweiß und Vitamine in der Nahrung können zu Mangel-Ernährung führen. Das verursacht verschiedene gesundheitliche Probleme.
Fleisch und Fisch enthalten viel Eiweiß. Obst und Gemüse enthalten viele Vitamine.
Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung. Sie müssen aber gleichzeitig viel trinken. Achten Sie daher bei Ernährung mit Vollkorn-Lebensmitteln auf ausreichend Flüssigkeit und Bewegung!
Zu viel Fleisch und Fisch können zu Krankheiten wie Gicht, Verkalkung der Arterien und zu hohem Blut-Fett führen. Am besten essen Sie nur 2 bis 3 Mal pro Woche mageres Fleisch und Fisch.
Süßigkeiten sollten Sie nur selten essen.
Pflanzliche Öle und Fette, wie Rapsöl, Olivenöl, Nüsse und Samen sind gesünder. Sie liefern Energie, wichtige ungesättigte Fettsäuren und fettlösliche Vitamine.
Mehlspeisen und Fertig-Essen enthalten viel Fett, Zucker und Salz. Sie sollten diese Lebensmittel daher nur selten essen.