Archivmeldung der Rathauskorrespondenz vom 11.05.2016:
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Lebensmittel-Vortrag am Freitag im Bezirksmuseum 15

Die beliebte Veranstaltungsreihe „Kultur & Cafe“ des Bezirksmuseums Rudolfsheim-Fünfhaus (15., Rosinagasse 4) wird am Freitag, 13. Mai, mit einem Vortrag fortgesetzt. Das Referat von Katharina Landl hat den zugkräftigen Titel „Irrtum oder Täuschung?“ und die Zuhörerschaft wird darin über „Mythen und Werbefallen rund um unsere Lebensmittel“ aufgeklärt. Dauer der Veranstaltung: 17.30 bis 19.30 Uhr. Die Vortragende stellt einen spannenden Vergleich zwischen Abbildungen und Texten auf Lebensmittel-Verpackungen und den wirklichen Inhalten an. Der Eintritt ist frei, Spenden werden angenommen. Auskünfte: Telefon 0664/249 54 17 (Museumsleiterin Brigitte Neichl).

Katharina Landl setzt sich nicht nur mit der Frage „Was steht drauf, was ist drin?“ auseinander. Was die Zutaten-Auflistung über ein Produkt verrät und was es mit gängigen Begriffen wie „Light“, „Ohne Zuckerzusatz“ und „Kalorienreduziert“ auf sich hat, erfahren die Besucherinnen und Besucher ebenfalls. Neben Erklärungen über „Tricks“ der Lebensmittel-Industrie geht die Ernährungswissenschaftlerin weit verbreiteten Ansichten nach, zum Beispiel ob die Spinat-Esser tatsächlich „groß und stark“ werden. Mitteilungen an das Bezirksmuseum Rudolfsheim-Fünfhaus per E-Mail: bm1150@bezirksmuseum.at.

(Schluss) enz

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