Einladung zum Pressegespräch: Wilde Sachen zum Selbermachen

Präsentation der neuen Broschüre über Wildkräuter und Wildfrüchte mit Verkostung

Hübsche Blüten und nützliche Kräuter: Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe wachsen direkt vor unserer Haustüre und sind kostenlos täglich frisch zu ernten. Wer Wildkräuter im eigenen Garten pflückt und verwertet, schlägt sogar zwei Fliegen mit einer Klappe: Salate, Suppen und Aufstriche bekommen ein feines Aroma und wuchsfreudige Kräuter werden im Zaum gehalten. Welche Wildpflanzen ganz einfach zu kulinarischen Leckerbissen werden und besonders reich an wertvollen Inhaltsstoffen sind, zeigt die neue Broschüre "Wilde Sachen zum Selbermachen - Rezepte & Gartentipps für Kräuter & Wildfrüchte". "die umweltberatung" lädt zu einer Verkostung von gesammelten Spezialitäten ein.

• Ihre Gesprächspartnerin:
  Mag.a Michaela Knieli, "die umweltberatung", Fachbereichsleiterin Ernährung

Die VertreterInnen der Medien sind herzlich eingeladen. Um Anmeldung wird gebeten.

Anreise: U1-Station Reumannplatz, von dort ca. 5 Minuten zu Fuß

• Wilde Sachen zum Selbermachen
  Datum: 29.4.2011, um 10:00 Uhr
  Ort: "die umweltberatung" Wien 4. Stock
  10., Buchengasse 77

Rückfragehinweis für Medien